ブログBLOG

朝日新聞「（連載）お宝発見ご当地食」で当店の「花きび」が紹介されました。

令和7年２月22日付、朝日新聞「（連載）お宝発見ご当地食」で当店の「花きび」が紹介されました。

花きびの特徴、歴史などを簡潔にまとめていただきました。高知県のみでなく、朝日新聞を通して全国の方にあぜち食品の「花きび」そして、その歴史を知ってもらえる機会をいただき大変嬉しいです。

 

今回、記事執筆をしていただきましたスーパーマーケット研究科・菅原佳己さま、誠にありがとうございました。

 

花きびは60年以上に渡り、高知県のひな祭りにおける雛菓子として愛されてきました。近年では「春を呼ぶお菓子」として定着し、スーパーマーケットや量販店の店頭で１月中旬～3月上旬まで期間限定販売されています。

 

ほんのり甘いシュガー味で、その見た目同様にやさしいお味の素朴なポップコーンです。

 

なお、お客さまにて「花きび」にまつわる歴史・思い出などをお持ちの方は弊社・あぜち食品までメール、お手紙などでお寄せ頂けましたら幸いです。

 

メール：azechi@shirt.ocn.ne.jp

お手紙の送付先：〒781-5102高知県高知市大津甲595-6　あぜち食品　宛

 

花きびの購入はこちらにて

高知競馬と花きびの不思議な縁